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1 de junho de 2026Wilhan Santin
Redação Paiquerê
A Paiquerê 91,7 estreia nesta segunda (1) a nova temporada do Paiquerê no Agro, que passa a ser produzido pelo jornalista e escritor Wilhan Santin, autor de livros com foco no agronegócio e comampla experiência em reportagens para grandes veículos de comunicação do Brasil.
Na primeira edição, destaque para o Dia Mundial do Leite, que foi criado em 2001, pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária, o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de leite, com mais de 35 bilhões de litros por ano. Em 98% dos municípios brasileiros têm produtores de leite, empregando perto de 4 milhões de pessoas. O País conta com mais de 1 milhão de propriedades leiteiras.
O Paraná, segundo dados de 2023 da Embrapa, é o segundo estado do Brasil em produção leiteira, com aproximadamente 13% do volume total. Minas Gerais lidera o ranking, com 27%.
Em homenagem a todos os produtores de leite do Paraná, o Paiquerê no Agro foi a Rolândia, para ouvir o senhor Louis Baudraz, um imigrante suíço, que deixou a Europa em 1958, aos 19 anos de idade, sonhando com o calor e a prosperidade do Brasil.
No ano seguinte, 1959, ele conseguiu comprar o Sítio Tapir, na região da Estrada do Caramuru, em Rolândia. Com muito trabalho e o apoio de sua esposa Nair e de seus filhos, o seu Louis transformou a propriedade em uma das mais produtivas da região.
Atualmente, todos os dias, são 15 mil litros de leite, 365 dias por ano, sem folga. Aos 88 anos de idade, Louis Baudraz continua trabalhando, com muito profissionalismo, ao lado dos filhos Carlos, Gilbert e Jean Adriano na gestão da propriedade.
Na última semana, Baudraz lançou a sua autobiografia, um livro, com o título “O leite nosso de cada dia”.




